• 當前位置: > 法治新聞 > 法治時訊 >

    人工養殖蛇類能食用嗎?

    2020年03月01日18:05        法幫網      免費法律咨詢     我要評論

     人工養殖蛇類能食用嗎?蛇類疾病調查結果不容樂觀

      調查結果表明,臨床發現蛇的許多疾病是人獸共患病(如蛇曼氏裂頭蚴病),已成為嚴重的公共衛生安全問題。

      禁野之后,人工飼養的蛇類還能食用嗎?蛇類養殖者憂慮叢生,并且認為純養殖的蛇類沒有問題。但記者調查發現有關蛇類疾病問題不容忽視。

      全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習的“大令”已經落下,如一根噼啪作響的打草棍,讓蛇類養殖業者直呼震驚。

      “種養殖業是農戶最大的經濟來源。很多人上有老下有小,所有開支收入都指望著養殖。”“蛇類養殖戶不少人是向銀行貸款和親朋好友借錢來發展這個行業。”“如果禁蛇,對這個養殖行業必將造成滅頂之災。”

      1日上午,多位養蛇業人士向第一財經記者反映,目前廣西在全國養蛇存欄量約占全國的50%以上,廣西的溫度、地理位置得天獨厚非常適宜蛇類的繁殖生長,特別是眼鏡蛇、滑鼠蛇(水律)在廣西繁殖馴養成功已經有幾十年的歷史。

      數據顯示,2018年,全國特種養殖業的滑鼠蛇、眼鏡蛇、大王蛇產值約500多億元,直接從業者和相關產業鏈的從業者達100多萬人。“蛇類養殖行業本身就是投資大、風險高、周期長的項目,為發展這個行業,不少人已債臺高筑,欠債少則三五萬元,多則幾十萬甚至上百萬元。”一位養殖者說。

      多位養殖戶對第一財經記者說,蛇類養殖業經過這么多年的發展,滑鼠蛇(水律蛇)、眼鏡蛇、大王蛇這三個品種,經過多年的優選優育馴養繁殖,與傳統意義上的野生動物相比,無論是生存環境,還是食物來源,或者自身所攜帶的病菌,已經存在很大差異。到現在為止,還沒有證據表明蛇類攜帶有冠狀病毒或者是中間宿主。

      微信名“執筆為常”的養殖戶對第一財經記者說,野生動物不管是什么都會攜帶有病毒,蛇在野外有很多的不確定性,不確定它去過哪里,不確定它捕食過什么獵物等等;但是人工繁殖的蛇從孵化到幼苗到再成年,都可以追蹤其生長環境。

      “合法養殖場的蛇,都是子二代、三代、子N代,都是蛇場自己養殖的蛇產蛋孵化而來的,從出生到養殖,一直到銷售,與外界無任何接觸,何來皮下寄生蟲一說?”養殖戶郭祖成說。

      一位騰輝蛇場的養殖戶也表示,他本人在養蛇行業已八年了,沒有聽說因為吃蛇或接觸蛇出現過病毒感染事件。“如果有這種可能,我們養蛇人首當其沖,不會首先發生在吃蛇人身上。”

    廣西壯族自治區自然景觀。攝影/章軻
    廣西壯族自治區自然景觀。攝影/章軻

      有養殖戶稱,“野生動物應分為兩類:生活在自然界中的野生動物;以及有成熟技術人工養殖的野生動物。相關部門應把控源頭,區分對待。”

      不過,也有專家對第一財經記者表示,由于現行野生動物保護立法、執法和管理制度不健全甚至缺失,導致野生動物馴養繁殖交易市場長期處于混亂狀態,甚至成為非法野生動物交易的“洗白工具”。

      調查顯示,盜獵洗白、租借亂用許可證情況屢見不鮮,如有些養殖場經常到野外捕捉野生動物,然后與圈養的野生動物交配,防止圈養的種群退化。野生動物保護的溯源、監管和執法難等問題普遍存在。

      第一財經記者在采訪中也注意到,有關蛇類疾病問題仍不容忽視。

      福建農林大學動物科學學院專家黃瀟航在《畜牧獸醫科技信息》(2019年第4期)撰文介紹,肺炎是蛇類規模化養殖中具有較大危害性的疾病。患有肺炎的蛇類主要表現為拉風箱的喘氣聲、肺部呼吸道等纖維素性滲出,或者干酪樣物質填塞等呼吸系統病癥。蛇肺炎是蛇類常見的呼吸道傳染病,夏季多發,常見于水律蛇等抗病力較差的蛇種。該病具有傳播快、治愈慢等特點。對廣西地區的蛇類患病個體(包括肺炎病例在內)進行的系統的病原菌分離鑒定與致病力分析發現,共分離純培養17株菌種,包括奇異變形桿菌、彭氏變形桿菌、腸道沙門氏菌等致病菌類。具有傳染性的群發性肺炎有細菌性肺炎、寄生蟲性肺炎、真菌性肺炎和病毒性肺炎四大類。

      湖南永州職業技術學院于桂陽教授等多位學者在《黑龍江畜牧獸醫》(2016年第1期)上也撰文稱,隨著永州地區蛇類養殖向規模化發展,人工飼養的蛇類動物易發生各種疾病并呈上升趨勢。大多數養殖戶未曾學習有關蛇病防治的知識,蛇場一旦發病,多束手無策,給蛇類動物疾病防治工作帶來一定的難度。

      于桂陽介紹,經流行病學調查和歷史對比發現,蛇類動物疾病的傳播途徑主要有以下幾種:通過空氣(飛沫和塵埃)傳播,飛沫和塵埃是主要媒介,如蛇急性肺炎;通過污染的飼料或飲水傳播,以消化道侵入為主,如蛇腸炎和蛇曼氏裂頭蚴(蛇吞食含有寄生蟲的青蛙);經生活中的土壤傳播,人工養殖蛇現在大多數使用自然環境的土壤作墊料,土壤中含有大量的微生物,此類傳播主要是一些對外界環境抵抗力較強,且能在土壤中存活較長時間的致病微生物,如大腸桿菌和葡萄球菌,在蛇抵抗力下降或各種應激因素情況下,很容易爆發疫病。

      于桂陽介紹,調查結果表明,臨床發現蛇的許多疾病是人獸共患病(如蛇曼氏裂頭蚴病),已成為嚴重的公共衛生安全問題。

      全國人民代表大會常務委員會2月24日通過的《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》明確,全面禁止食用國家保護的“有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物”以及其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物。

      深圳市人大常委會法工委一份關于《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例(草案征求意見稿)》的說明,明確將蛇排除在可食用動物范圍之外。

      有專家表示,對存在科學不確定性的這些問題,環境法的風險防范原則早就做出了回答。這一原則的要義就是,當科學知識對某一環境問題的認識未達成一致意見時,如果存在對人類及環境造成嚴重的損害威脅的可能性,則不能以科學不確定性為由,延遲或拒絕采取防范措施。

    任何法律問題,請撥打免費法律咨詢熱線:4000 110 148。

     

    img

      相關閱讀:

      江西九江:捕野生蛇被判8個月 上訴二審維持原判

      男子多次誘捕野生蛇被判8個月 上訴二審維持原判 新冠肺炎疫情發生以來,對濫食野生動物的突出問題以及對公共衛生安全構成的巨大隱患,社會各界廣泛關注。2月24日下午,十三屆全國人大常委會第十六次會議表決通過全國人大常委會關于全面禁止非法野生動物交易……[更多]

      "蛇蝎美人"落網后或有新懸案發現

      身負7條人命,20年前震驚全國的* *蛇蝎美人勞榮枝落網了** 但她的身上還存在許多謎團 1996年起,法子英伙同女友勞榮枝在 南昌 、 廣州 、 溫州 、 南寧 、 合肥 等實施犯罪,勞榮枝使用色相勾引看上去家庭殷實的男子,將其騙至出租屋后,采用持槍、持刀綁架……[更多]

    相關閱讀:
    相關搜索:
    新聞首頁頭條推薦: “共享用工”律師怎么看?
    網友評論 進入詳細評論頁>>
    用戶名:密碼: 驗證碼:點擊我更換圖片
    我要提問:


    推薦律師
    新聞排行榜
    立法律界評論時訊
    視頻推薦
    視覺焦點
    每日推薦
    關于法幫網 | 服務條款 | 聯系我們 | 網站聲明 | 網站導航 | 找律師
    | |
    北京網絡警
    察報警平臺
    不良信息
    舉報中心
    中國文明網
    傳播文明
    經營性網站
    備案信息
    广西11选5平台广西11选5主页广西11选5网站广西11选5官网广西11选5娱乐广西11选5开户广西11选5注册广西11选5是真的吗广西11选5登入广西11选5快三广西11选5时时彩广西11选5手机app下载广西11选5开奖 江西省 | 阿合奇县 | 阿荣旗 | 聂荣县 | 伊金霍洛旗 | 陕西省 | 耿马 | 台南市 | 图们市 | 金乡县 | 同仁县 | 龙里县 | 香格里拉县 | 财经 | 泸定县 | 峨眉山市 | 仁化县 | 马鞍山市 | 南投县 | 南岸区 | 广州市 | 吉安县 | 荔波县 | 日土县 | 祁阳县 | 峡江县 | 轮台县 | 平和县 | 江川县 | 遵化市 | 永嘉县 | 雷州市 | 阿克苏市 | 迁西县 | 大安市 | 临朐县 | 恩施市 | 醴陵市 | 卫辉市 | 开封市 | 石狮市 | 库伦旗 | 延边 | 阳西县 | 和龙市 | 特克斯县 | 天柱县 | 郎溪县 | 张掖市 | 乐陵市 | 祥云县 | 双鸭山市 | 陇西县 | 新民市 | 扶沟县 | 武定县 | 台湾省 | 承德县 | 张家口市 | 旬邑县 | 高安市 | 吉隆县 | 敦煌市 | 车致 | 新乐市 | 峨山 | 洛浦县 | 福泉市 | 怀集县 | 临朐县 | 临湘市 | 邵武市 | 栾城县 | 盐边县 | 淮北市 | 中宁县 | 黄石市 | 和田市 | 淳安县 | 璧山县 | 浑源县 | 上栗县 | 会东县 | 丰宁 | 阿鲁科尔沁旗 | 贞丰县 | 南华县 | 镇坪县 | 武强县 | 卢龙县 | 桃园市 | 科尔 | 若尔盖县 | 桂阳县 | 济宁市 | 南昌市 | 库尔勒市 | 承德县 | 黄龙县 | 社旗县 | 财经 | 宁远县 | 张家口市 | 乐至县 | 海盐县 | 惠来县 | 台东市 | 四平市 | 青岛市 | 从化市 | 改则县 | 呼图壁县 | 翼城县 | 黄浦区 | 舟山市 | 呼伦贝尔市 | 平和县 | 张家港市 | 苏州市 | 邢台市 | 合阳县 | 冕宁县 | 平舆县 | 黑龙江省 | 贡山 | 洪江市 | 昌黎县 | 鹿邑县 | 乌鲁木齐县 | 湖北省 | 嘉峪关市 | 兰溪市 | 昌宁县 | 健康 | 双辽市 | 新邵县 | 罗山县 | 扶绥县 | 大竹县 | 武山县 | 乌鲁木齐市 | 武安市 | 都兰县 | 乡城县 | 炎陵县 | 绩溪县 | 衡水市 | 吴旗县 | 苍梧县 | 扬州市 | 聂拉木县 | 濮阳市 | 屏东市 | 黎川县 | 吉木乃县 | 五莲县 | 喀什市 | 延吉市 | 揭阳市 | 同仁县 | 二连浩特市 | 广东省 | 西充县 | 陆良县 | 镇坪县 | 油尖旺区 | 武邑县 | 阿拉善右旗 | 杭州市 | 全椒县 | 武义县 | 徐水县 | 临夏县 | 慈利县 | 泉州市 | 行唐县 | 叙永县 | 修武县 | 万全县 | 济源市 | 彩票 | 柘城县 | 鄂温 | 云霄县 | 名山县 | 镇沅 | 吉林市 | 谷城县 | 万源市 | 定日县 | 同仁县 | 西青区 | 阳曲县 | 岳普湖县 | 通辽市 | 南和县 | 读书 | 盈江县 | 田林县 | 潜山县 | 崇文区 | 巴中市 | 明光市 | 镇雄县 | 车险 | 青冈县 | 江永县 |